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  • 丁字岸村种蔬菜:多茬口布局规避市场风险
  • 来源:如东新媒体 发布时间:2014-04-25 08:08 查看数: [打印] [ 前入论坛讨论
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  • 大耳菠菜种植亏损了,而榨菜却盈利了。正是在这一“亏”一“盈”之间,丁字岸村蔬菜生产合作社找到一种“平衡”,一种应对变幻莫测的市场的对策——
  • 这些天,掘港镇丁字岸村蔬菜生产合作社种植的榨菜和大耳菠菜正是采收出售的季节,然而这两个品种的农产品价格,一个越卖越高,一个却越卖越低,市场总是波诡云谲、变幻莫测,这对合作社的生产经营产生多大的影响,他们又是怎样来规避种植风险?

    丁字岸村蔬菜生产合作社种植了166亩榨菜,合作社请来30多名农村妇女,抓紧时间采收出售,徐汉兵是合作社分工负责榨菜生产的负责人,不断走高的榨菜价格让他满怀喜悦:“我们从42日收榨菜,开始出售时,每公斤只有0.4元,现在每公斤涨到0.7元。”这些榨菜是去年9月份播种的,11月移栽,其间雇请劳动力栽种、培管、采收的用工量大,加上土地流转费用,每亩的成本达600元。由于这些榨菜在生长前期遭受干旱,造成产量降低,原本亩产2500公斤,现在只收到1500公斤,然而由于今年榨菜的价格较高,亩产收入仍然达到1000元,纯收入在300400元之间。

    与此同时,在丁字岸村蔬菜生产合作社种植的大耳菠菜地里,20名劳动力正在采收,曹平是合作社分工负责大耳菠菜生产的负责人,走低的大耳菠菜价格让他有些失望。合作社种植210亩大耳菠菜,去年10月、11月分两批种植,第一批已在3月份出售,每公斤0.7元,每亩产量达1.7吨,亩产效益1000元,而这第二批大耳菠菜的价格下降到每公斤0.26元,亩产效益只有300元,每亩要亏损300元左右。据合作社生产技术负责人姜汉周介绍,这批大耳菠菜原本要在420日才采收,而由于前期的气候变化造成提前成熟开花,大耳菠菜的品质下降。

    丁字岸村外出劳动力比较多,一部分承包地无人耕种,前两年,这个村的9名村干部联合成立了蔬菜生产合作社,将这部分零散的耕地统一流转过来,到目前已达到530多亩,这也让村里的闲余劳动力找到了增收的渠道,正在采收菠菜的刘建英今年已70多岁,她常常以此为乐:“我们一天采收500多公斤菠菜,老板给70元钱一天,群众的积极性很高。”

    这两年,合作社先后种植了西兰花、青玉米、刀豆、紫薯、紫甘蓝、青甘蓝、西瓜、冬瓜等多个品种,实行轮作套夹种。尽管这些品种的上市价格有高有低,有的难免会出现亏本,但合作社就以多品种种植来应对市场风险。如东高新区丁字岸村党支部书记曹锡兵表示,每年的茬口都在56个,一个茬口不行的话,下一个茬口来弥补上一个茬口的缺陷,所以说我们套夹种的模式在改进,总体来说我们在土地流转上成本跟收入挺好的,我们专业合作社越搞信心越大,面积还在不断扩展,未来目标准备拿到1000亩以上。

     

     

    编后 

    农产品种植的成果要转化为财富,由市场说了算,市场经济条件下的农产品种植必然要应对市场风险,丁字岸村蔬菜生产合作社以多茬口布局农产品来规避风险不失是一个好办法,更是经营现代农业的一个理念。当前,农业规模化经营渐成气候,“明天种什么”是个最难回答的问题,市场行情瞬息万变,不少规模经营户为此也遭受损失,这就要向丁字岸村蔬菜生产合作社一样,要有不以一时得失为成败的勇气,更多的要以现代化的经营理念,科学谋划布局,改进经营模式,从而在变幻的市场中获得好效益,取得新发展。 

     

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